Puolukkapuuro
- 1,5 l vettä
- 2,5 dl puolukkasurvosta
- 1 tl suolaa
- 3,5 dl Rouheista Ruispuurojauhoa
- 2-2,5 dl sokeria
Kuumenna vesi, lisää suola ja puolukkasurvos, kiehauta. Lisää ruisjauhot hyvin vatkaten (varo paakkuuntumista). Kypsennä n. 45-60 min, välillä sekoittaen. Mausta sokerilla. Jäähdytä ja vatkaa kuohkeaksi. Tarjoile maidon kera.
Rapion Myllyn kaikki tuotteet ovat saaneet Hyvää Suomesta -laatumerkin.