1 l vettä
2 dl vehnä- tai kaurahelmiä
vajaa 1 tl suolaa
4-5 hapahkoa omenaa
¾ dl sokeria
Kuori omenat, poista siemenkodat ja lohko omenat. Laita vesi, vehnä- tai kaurahelmet, suola, omenalohkot ja sokeri uunivuokaan, sekoita ne. Kypsennä puuroa 200 asteessa n. 2-2,5 tuntia, sekoita muutaman kerran kypsennyksen alkuvaiheessa. Tarjoa jälkiruokana tai välipalana.
