100 g voita tai margariinia
3 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna
Sulata ja jäähdytä rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää jäähtyneeseen rasvaan. Sekoita ja lisää muna. Sekoita varovasti. Nostele teelusikalla leivinpaperin päälle pellille nokareita. Jätä suurehkot välit sillä lastut leviävät runsaasti. Paista 175 asteessa 8-10 min. Anna jäähtyä pellillä.